其の１

漁師と魚屋の目で世界中から魚を厳選

地元の塩竈はもちろんのこと、世界中の海の魚を吟味。漁師と魚屋の経験をもとにした目利きで、自信を持っておすすめできる素材を厳選しています。

其の2

身は食べやすく、使いやすい

お子さまからご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。お茶漬けや炊き込みごはん、パスタなど、いろいろな料理にお使いください。

其の3

秘伝"マルセ白醤油漬®︎"

商標『マルセ白醤油潰®︎』の由来
当商品の唯一無二の味わいは、白醤油とだしを絶妙にブレンドした秘伝の醤油にあります。
熟練の職人が丹精込めて一尾ずつ手作業で漬け込んでいます。
この名称は、創業時の屋号「マルセ」と、特別なブレンドに込めた、
"本物を届けたい"という当店の覚悟と想いを表す商標です。